La emulsión de coco ofrece un suave sabor a coco con matices dulces y tropicales La mayoría de las emulsiones para repostería de LorAnn son a base de agua, por lo que no se evaporan ante el calor intenso del horneado, a diferencia de lo que ocurre con los extractos tradicionales a base de alcohol; esto confiere a sus productos horneados un sabor y un aroma más intensos y duraderos. Esta emulsión de coco para repostería es ideal para galletas, pasteles, brownies y barritas, muffins, panes rápido